நொறுக்குத்தினி
காரச்சேவு செய்வது எப்படி .
.காரச்சேவு தேவை கடலை மாவு – 2 கிலோ டால்டா – 200 கிராம் நல்லெண்ணெய் – 500 கிராம் மிளகு பொடி – சிறிதளவு உப்பு – சிறிதளவு அரிசிமாவு – 100 கிராம் சோடா உப்பு – 1 சிட்டிகை மிளகாய் தூள...
மேலும் படிக்க >>முந்திரி பருப்பு பகோடா
தேவை முந்திரி – 1/2 கிலோ கடலைமாவு – 1/2 கிலோ வனஸ்பதி – 1/4 கிலோ பெ.வெங்காயம் – 1/4 கிலோ அரிசி மாவு – 150 கிராம் ப.மிளகாய் – 5 கறிவேப்பிலை – 3 கொத்து இஞ்சி – சிறிய துண்டு பொரிக்க எ...
மேலும் படிக்க >>மொறு மொறு பன்னீர் கட்லெட்
மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் என்றால் நமக்கு முதலில் தோன்றுவது கட்லெட் தான்…. வெஜிடபிள் கட்லெட் , சிக்கன் கட்லெட் , மட்டன் கட்லெட் ,பன்னீர் கட்லெட் , பீட்ரூட் கட்லெட் என்று கட்லெட்டில் பல வகைகள் உள...
மேலும் படிக்க >>வெண்டைக்காய் பக்கோடா செய்வது எப்படி?
மாலை வேளையில் காபி, டீ குடிக்கும் போது, காரசாரமாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் ஏதேனும் ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட வேண்டுமென்று தோன்றுகிறதா? அதுவும் சற்று வித்தியாசமான ஸ்நாக்ஸ் சுவைக்க ஆசையாக உள்ளதா? ...
மேலும் படிக்க >>