இனிப்பும் காரமும்
பால் பேடா செய்முறை ( Milk Peda )
பால் பேடா என்பது இந்தியாவில் பிரபலமான ஒரு சுவையான இனிப்பு. இது பால், சர்க்கரை மற்றும் நெய் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பால் பேடா எளிதாக செய்யக்கூடியது மற்றும் வீட்டிலேய...
மேலும் படிக்க >>டீ, காபி குடிச்சதும் தண்ணீர் குடிப்பீங்களா? அப்போ நீங்கதான் இத கட்டாயம் தெரிஞ்சிக்கணும்...
காபியோ, டீயோ சூடாக குடித்தவுடனே தண்ணீர் குடிக்கக் கூடாது என்று நம்முடைய சிறு வயது முதலே தொடர்ந்து கேள்விப்பட்டு கொண்டு தான் இருக்கிறோம். ஆனால் அதற்கான காரணம் என்னவென்று நமக்குத் தெரி...
மேலும் படிக்க >>தேங்காய் அல்வா
தேங்காய் அல்வா தேவையான பொருட்கள் முந்திரி - 10 பருப்புகள் (2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்) பாதாம் பருப்பு - 10 (வெந்நீரில் ஊற வைத்துத் தோலுரிக்கவும்) தேங்காய்த் துருவல் - 1/4 கப் (விழுதாக அரைக்கவும...
மேலும் படிக்க >>கடலைப்பருப்பு பாயாசம்
கடலைப்பருப்பு - 1 கப், துருவிய வெல்லம் - 1½ கப், பல்லு பல்லாகக் கீறிய தேங்காய் - 5 டேபிள் ஸ்பூன், ஏலப்பொடி - 1/2 டீஸ்பூன், நெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன், உடைத்த முந்திரித்துண்டுகள் - 2 டேபிள் ஸ்பூன். செய...
மேலும் படிக்க >>சிக்கன் கபாப் செய்யலாம் வாங்க...
சிக்கன் கபாப் தேவையான பொருட்கள்: எலும்பில்லாத சிக்கன் - அரை கிலோ (துண்டுகளாக வெட்டியது) தயிர் - 1/2 கப் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு - 2 டேபிள் ஸ்பூன் கரம் மசாலா ...
மேலும் படிக்க >>வித்தியாசமான சுவையில் பேரீச்சம்பழ பாயாசம்
பேரீச்சம்பழ பாயாசம் தேவையான பொருட்கள்: கொட்டை நீக்கிய பேரீச்சம் பழம் - 20 பால் - 2½ கப் முந்திரி மற்றும் பாதாம் - 10 நெய் - 1 தேக்கரண்டி செய்முறை : பேரீச்சம் பழத்தை கழுவி ½ கப் பாலில் ஊ...
மேலும் படிக்க >>புரதம் நிறைந்த டோஃபு சாண்ட்விச்
டோஃபு புரதங்கள் நிரம்பிய உணவுப்பொருள். மாமிசத்திற்கு மாற்றான சிறந்த சைவ உணவாகவும் இருப்பதால், சைவப் பிரியர்களுக்கு டோஃபு சத்தான உணவாகவே உள்ளது. தேவையான பொருட்கள் டோஃபு (உதிர்த்தது) -...
மேலும் படிக்க >>10 நிமிடத்தில் செய்யலாம் ஃப்ரூட் கஸ்டர்டு
குழந்தைகள் பழங்களை சாப்பிட அடம் பிடிப்பார்கள். அவர்களுக்கு இவ்வாறு ஃப்ரூட் கஸ்டர்டு போன்று செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். உடலுக்கு தேவையான சத்துக்களும் கிடைக்கும். தே...
மேலும் படிக்க >>10 நிமிடத்தில் கோதுமை ரவை குழிப்பணியாரம்
தினமும் கோதுமை ரவையை உணவில் சேர்த்து வந்தால், இரத்தத்தில் உள்ள நச்சுக்கள் வெளியேறி இரத்தம் சுத்தமாகும். உடல் பலம் அதிகரிக்கும், ஆண்களுக்கு ஆண்மை அதிகரிக்கும். 10 நிமிடத்தில் செய்யலாம்...
மேலும் படிக்க >>10 நிமிடத்தில் சுவையான ரசகுல்லா புட்டிங்
குழந்தைகள் விரும்பி ருசிக்கும் சூப்பரான ரசகுல்லா புட்டிங் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: ரசகுல்லா - 10 ரசகுல்லா சிரப் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் பால் - 1/2 லிட்டர் கஸ்டர்ட் ப...
மேலும் படிக்க >>