தினமும் சாப்பிட வேண்டிய சிறந்த பல்பொருள்கள்
ஆரோக்கியமாக சாப்பிடும் போது உடல் எடையைக் குறைக்கவோ, ஆற்றலைப் பெறவோ அல்லது நன்றாக உணரவோ, ஆரோக்கியப் பயணத்தைத் தொடங்குவதற்கான எளிய வழியாக, தினமும் சாப்பிட வேண்டிய சிறந்த பல்பொருள்கள்
ஆலிவ் எண்ணெய்
உலகப் புகழ்பெற்ற மத்தியதரைக்கடல் உணவின் பிரதான உணவு, ஆலிவ் எண்ணெயின் வழக்கமான நுகர்வு LDL கொழுப்பு மற்றும் இரத்த ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்கும், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். அதிக பலன்களைப் பெற எப்போதும் கூடுதல் கன்னியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
.பூண்டு
புதிய பூண்டில் அல்லிசின் மற்றும் அலியன் போன்ற செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளன, நிரூபிக்கப்பட்ட இயற்கையான ஆன்டிவைரல் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளுடன், ஜலதோஷம் மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் தடுக்கவும் உதவும்
ப்ரோக்கோலி
பிராசிகா காய்கறிகளான ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலிஃபிளவர் ஆகியவை நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பயோஆக்டிவ் கலவைகள் நிறைந்தவை. அவை நோயை எதிர்த்துப் போராடும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் போன்ற புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் கலவைகளால் நிரம்பியுள்ளனஅடர்ந்த இலை
கீரைகள்
கீரை, அடர்ந்த பச்சை இலை காய்கறிகள் ஊட்டச்சத்து நிரம்பியவை (வைட்டமின்கள் சி, கே, பீட்டா கரோட்டின், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்கள்) ஆனால் ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க மிகவும் உகந்த கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன .ஆரஞ்சு காய்கறிகள் (கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பூசணி)
கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூசணிக்காய் போன்ற ஆரஞ்சு காய்கறிகள் அனைத்தும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்தவை, ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றி மற்றும் வைட்டமின் A இன் முன்னோடி, ஆரோக்கியமான எலும்புகள், முடி, தோல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்.
சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் லைகோபீன் போன்ற பைட்டோ கெமிக்கல்களிலிருந்து அவற்றின் துடிப்பான சிவப்பு நிறத்தைப் பெறுகிறது, அறியப்பட்ட புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
.பெர்ரி
பெர்ரிகளில் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது, மிகக் குறைந்த கலோரி, உணவு நார்ச்சத்து (அனைத்து சிறிய விதைகள் காரணமாக), வைட்டமின் சி மற்று ம் அவுரி நெல்லியில் காணப்படும் ஆந்தோசயனின் கலவைகள் போன்ற நோய் எதிர்ப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களா ல் நிரம்பியுள்ளது. புதிய பெர்ரி பருவத்திற்கு வெளியே இருக்கும் போது உறைந்த பெர்ரிகளை ஃப்ரீசரில் சேமித்து வைக்கவும்
.ஓட்ஸ்
முழு தானிய ஓட்ஸில் பீட்டா-குளுக்கன் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிரம்பியுள்ளது, இது கொழுப்பைக் குறைக்கவும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும் அறியப்படுகிறது, இது தாவர புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளின் இயற்கையான மூலமாகும். ஒரு கிண்ண கஞ்சியுடன் நாளைத் தொடங்குங்கள், தயிர் மீது தூவி, மிருதுவாக்கி ஒரு கைப்பிடியைச் சேர்க்கவும் அல்லது ஆரோக்கியமான திணிப்பாகப் பயன்படுத்தவும்
இயற்கை தயிர்
இயற்கையான அல்லது கிரேக்க தயிர் புரதம் மற்றும் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது வாழ்நாள் முழுவதும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை உருவாக்குவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அவசியம். எப்போதும் இனிக்காத வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, செயலில் உள்ள பாக்டீரியாவை (புரோபயாடிக்குகள்) தேடுங்கள்
பழுப்பு அரிசி
அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விலக்கிவிட்டு, அதற்கு பதிலாக நார்ச்சத்து, பி வைட்டமின்கள் மற்றும் மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்கள் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களில் அதிகமாக இருப்பதால் பழுப்பு அரிசி, கினோவா மற்றும் பக்வீட் போன்ற சத்தான முழு தானியங்களை தேர்வு செய்யவும்
சிட்ரஸ்
சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, கொலாஜன் உருவாவதற்கு அவசியமானது, ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் சேதத்திற்கு எதிராக செல்களைப் பாதுகாக்கிறது. அவை ஃபிளாவனாய்டுகளில் நிறைந்துள்ளன, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோயைப் பாதுகாக்கும் பண்புகள் உள்ளன
பருப்பு வகைகள்
தாவர புரதம், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பி வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீஸ் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள், நாம் அனைவரும் அதிக பருப்பு வகைகளை (பருப்பு, கொண்டைக்கடலை , கருப்பு பீன்ஸ் போன்றவை) சாப்பிட வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு இலக்காகக் கொள்ளுங்கள்.
கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் தாவர புரதம், இதய ஆரோக்கியமான மோனோ மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் கால்சியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற பல தாதுக்கள் நிறைந்த சத்தான மற்றும் நிரப்பும் சிற்றுண்டியை உருவாக்குகின்றன. ஒரு நாளைக்கு ஒரு 30 கிராம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
முட்டை
முட்டை மிகவும் பல்துறை மற்றும் பட்ஜெட் நட்பு சைவ புரதம், அத்துடன் வைட்டமின் டி, கோலின், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களில் நிறைந்துள்ளது . ஹார்ட் ஃபவுண்டேஷன் ஆரோக்கியமான மக்களில் முட்டை நுகர்வுக் கு வரம்புகளை வைக்கவில்லை, அதே நேரத்தில் இதய நோய் அபாயத்தில் உள்ளவர்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டை வரை சாப்பிடலாம்
.அவகேடோ
உங்கள் வழக்கமான வெண்ணெய் அல்லது மயோனைஸை கிரீமி வெண்ணெய் பழத்துடன் மாற்றவும், இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல டோஸ் கிடைக்கும்
- கிறிஸ்ஸி ஃப்ரீரை
Tags :
