அசைவம்

ஹைதராபாத் டம் பிரியாணி செய்முறை

by Newsdesk / 07-12-2023 11:17:54pm

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் மெரினேஷன்: 1 கிலோ சிக்கன் (எலும்புடன் துண்டுகள்) ⅔ கப் தயிர் ¾ டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் 1 டீஸ்பூன் பிரியாணி மசாலா தூள் ¼ டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் 2 பச்சை மி�...

மேலும் படிக்க >>

மீன் கோலா உருண்டை,

by Admin / 07-04-2023 10:33:05am

மீன் கோலா உருண்டை, சிறியவர் முதல் பெரியவர் வரை உண்பதற்கான ஏற்ற உணவு. கொழுப்புச் சத்து, இன்ன பிற வகையிலான பாதிப்புகளை தராத மென்மையான எளிமையாக சீரழிக்க கூடிய உணவாகும் .அந்த வகையில் மீன் வற...

மேலும் படிக்க >>

சின்ன சின்ன சமையல் டிப்ஸ்

by Staff / 17-10-2022 03:25:48pm

காலிஃப்ளவரை சமைக்கும் போது அதில் சிறிதளவு பால் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். சமைத்து முடித்த பிறகு அதிலிருந்து பச்சை வாடை வீசாது. அதே சமயம் அதனுடைய நிறம் மாறாமல் இருக்கும். பால் காய வைக்க அ�...

மேலும் படிக்க >>

கறி சமைக்கும் போது கவனம்

by Staff / 17-10-2022 03:23:10pm

கறி குழம்பு வைக்கும் போது கடுகு சேர்ப்பதை விட சோம்பு சேர்த்து செய்து பாருங்கள், சுவை சூப்பராக இருக்கும். மேலும் கறி மசாலா செய்யும் பொழுது முந்திரி பருப்புகளையும் அரைத்து சேருங்கள். கறி...

மேலும் படிக்க >>

அட்டகாசமான சுவையில் காரசாரமான மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட் ரெசிபி

by Editor / 14-08-2022 04:54:33pm

தேவையானவை- சிக்கன் லெக் பீஸ் - 6, வெங்காயம் - 20 (பொடியாக நறுக்கியது), பச்சை மிளகாய் - 2 (நீளமாக கீறியது), இஞ்சி - 1 துண்டு (நீளமாக நறுக்கியது), தேங்காய் எண்ணெய் - 1 1/2 டீஸ்பூன், மிளகுத் தூள் - 1 டீஸ்பூன் ,உ...

மேலும் படிக்க >>

வாரச்சந்தையில் ஆடு, கோழிகளின் வரத்து அதிகரிப்பால் இறைச்சிகளின் விலை வீழ்ச்சி.

by Editor / 26-06-2022 08:09:50am

திருப்பூர் மாவட்டம் தாராபுரத்தை அடுத்துள்ள குண்டடம் வாரச்சந்தையில் ஆடுகள் வரத்து அதிகரிப்பு இதனால் விலை கடும் வீழ்ச்சி ஏற்பட்டதால் ஆடு கோழி வளர்க்கும் விவசாயிகள் மற்றும்வாங்கி விற�...

மேலும் படிக்க >>

சிக்கன் சமோசா... எளிய முறையில் செய்வது எப்படி

by Editor / 25-06-2022 01:04:41pm

சிக்கனில் பல்வேறு வித்தியாசமான ரெசிபிகளை செய்யலாம். மாலை நேரத்தில் குழந்தைகளுக்கு சிக்கன் சமோசா செய்து கொடுக்கலாம். தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/4 கிலோ ( எலும்பு நீக்கியது ) கொத்தமல்லி �...

மேலும் படிக்க >>

ஆந்திரா ஸ்டைல் கோங்குரா சிக்கன்

by Editor / 25-06-2022 12:57:57pm

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 கிலோ வெங்காயம் - 2 தக்காளி - 1 பச்சை மிளகாய் - 4 (கீறியது) இஞ்சி - 1 இன்ச் பூண்டு - 6 பல் மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா - 1 டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு - ...

மேலும் படிக்க >>

ஆந்திரா சிக்கன் வறுவல்

by Staff / 28-05-2022 04:58:25pm

மசாலா தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள்: தனியா - 1½ தேக்கரண்டி சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி சோம்பு -1 தேக்கரண்டி மிளகு - 1 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் - 3 கிராம்பு - 4 பட்டை - சிறிய துண்டு காய்ந்த மிளகாய் - 6 காஷ்�...

மேலும் படிக்க >>

காரசார முட்டை போண்டா-

by Admin / 21-05-2022 10:38:50pm

காரசார முட்டை போண்டா- தமிழ் நாட்டு உணவுகள் என்றாலே காரசாரம் அதிகமிருக்கும் என்பது தான்பொதுவாகச்சொல்லப்படுவது..சில உணவுகள் காரம் கொஞ்சம் குறைந்தாலே சாப்பிடத்தோணாது.சில வகைகளில்...

மேலும் படிக்க >>